Olá queridos...
Por cá, somos fãs de queijo, seja ele qual for...
Desta vez a receita foi com brie. Sabem aquele brie em snack que a marca president tem? Pois bem, foi esse mesmo.
Quando cheguei a casa cortei-o ao meio e coloquei-o no congelador para endurecer um pouco.
Depois de 20/30 minutos no gelo foi hora de panar. Usei ovo e pão ralado com ervas finas.
Passeio por ovo, pão ralado, ovo de novo e pão ralado para terminar, assim criará uma crosta mais crocante.
Para servir acompanhei com compota de frutos vermelhos e com folhas de tomilho frescas.
Gostam tanto de queijo como nós? Deliciem-se!
Beijocas saborosas!
Comentários
Enviar um comentário